Cultivos de cobertura en ambiente subhúmedo bonaerense: poáceas y leguminosas antecesores de girasol

Los cultivos de cobertura se utilizan tradicionalmente para controlar problemas de erosión, mejorar la captación y almacenaje de agua, mejorar los balances de carbono y nitrógeno del suelo, entre otros fines. En este trabajo se evaluó el efecto de seis cultivos de cobertura sobre eficiencia de uso de los recursos y productividad del girasol en Coronel Suárez (Sudoeste de Buenos Aires). Se encontró un efecto positivo, y variable entre los cultivos de cobertura, con un impacto sobre el rendimiento del girasol.

Sá Pereira E. de, G. Arroquy, G. Minoldo, J.A. Galantini, A. Holzmann & I. Ducos. 2020. Cultivos de cobertura en ambiente subhúmedo bonaerense: poáceas y leguminosas antecesores de girasol (Hellianthus annus L.). FAVE - Ciencias Agrarias 19 (2): 61-75. CC BY-NC-SA 4.0

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Resumen

Cultivos de cobertura en ambiente subhúmedo bonaerense: poáceas y leguminosas antecesores de girasol

Los cultivos de cobertura (CC) se utilizan tradicionalmente para controlar problemas de erosión, mejorar la captación, distribución y almacenaje de agua, reducir la compactación, mejorar los balances de carbono y nitrógeno del suelo. Este trabajo pretendió aportar resultados zonales en cuanto a las contribuciones de CC sobre eficiencia de uso de los recursos y productividad del girasol. Durante 2017 y 2018 se ensayaron en Coronel Suárez (Sudoeste de Buenos Aires) seis CC como antecesores de girasol. Se evaluaron: agua en el suelo, materia seca, nitrógeno y rendimiento. La diferencia en el contenido de agua edáfica al secado de los CC respecto al barbecho convencional (BC) varió entre -8 y 15 mm. Las eficiencias de uso de agua (EUA) con respecto al testigo, oscilaron entre 5,59 kg MS mm^-1 en vicia (V1) y de 16,16 kg MS mm^-1 en avena (A). Los mayores rendimientos de girasol se obtuvieron con V1  (2379 kg ha^-1) y los menores con A (1561 kg ha^-1).

vicia, centeno, materia seca, costo hídrico, producción.

Los cultivos de cobertura y la sustentabilidad del Sur Bonaerense

La presente publicación compila el material realizado sobre los cultivos de cobertura, o también llamados cultivos de servicios, por los participantes del taller de intercambio denominado “Cultivos de cobertura para contribuir a la sustentabilidad de los sistemas de producción”. El mismo se realizó el 21 de marzo de 2019 en la CEI – Barrow, Tres Arroyos. A partir de la presentación de algunos resultados y el profundo intercambio que se llevó adelante durante el taller, surgió la necesidad de interactuar entre los diferentes grupos de trabajo que participaron. En la búsqueda de ese objetivo, conocer los avances y las potencialidades de los diferentes grupos es el primer paso. En las 160 páginas de la compilación se presentan los resúmenes de trabajos científicos, Tesis de grado y posgrado, presentaciones en reuniones científicas y publicaciones técnicas, junto con proyectos en preparación y en marcha.   

Los compiladores, Eduardo y yo, quedamos a disposición para colaborar en el logro del objetivo de maximizar la interacción entre grupos de trabajo, y en la publicación está disponible vías de contacto con los autores, así como lugares de interés potencial.

     

 Cultivos de cobertura para contribuir a la sustentabilidad de los sistemas de producción. Sistematización de trabajos de la región centro y sur de la Pcia. de Buenos Aires. 2019. INTA. Compiladores Juan A. Galantini y Eduardo de Sá Pereira. 160 págs.

 

Cultivos de cobertura en el SE Bonaerense, Argentina: efecto sobre las fracciones físicas de la materia orgánica y la disponibilidad de nutrientes

 

En el SE de la provincia de Buenos Aires, el monocultivo de soja ha llevado a una disminución en los niveles de materia orgánica del suelo (SOM), principalmente las fracciones lábiles. La reducción de SOM tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Los cultivos de cobertura (CC) constituyen una alternativa para mantener o mejorar los niveles de SOM. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la avena como CC sobre (a) la dinámica del SOM y (b) la disponibilidad de macro y micronutrientes en un suelo representativo de la región SE de la provincia de Buenos Aires. Se determinaron carbono orgánico (TOC) y nitrógeno (TON) totales, así como sus fracciones lábiles, y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Los tratamientos fueron el monocultivo de soja con y sin avena como cultivo de cobertura. Cuando se incluyó CC en el monocultivo de soja los aumentos en TOC y TON fueron 22,7% y 11%, respectivamente. Estos aumentos se observaron principalmente en las fracciones lábiles, con aumentos de 61,3 y 38,7% para el carbono orgánico particulado grueso (POCg) y fino (POCf), respectivamente, y el 79,2% para el nitrógeno orgánico particulado grueso (NOPg). En cuanto a los nutrientes, se observó un aumento del 47,6% en manganeso (Mn) en los primeros 5 cm de profundidad del suelo y una disminución en la disponibilidad de fósforo (P) en la misma capa de suelo debido a su consumo y retención por CC. Se puede concluir que CC presentó un efecto de suelo superficial sobre la dinámica de SOM, aumentando los contenidos de M, N y Mn disponibles, pero disminuyendo la disponibilidad de P en el suelo.

Avena, Soja, Materia orgánica, fracciones orgánicas

Beltrán M.J., H. Sainz Rozas, J.A. Galantini, R.I. Romaniuk, P. Barbieri. 2018. Cover crops in the Southeastern region of Buenos Aires, Argentina: effects on organic matter physical fractions and nutrient availability. Environmental Earth Sciences 77:428.

doi: 10.1007/s12665-018-7606-0.

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Cultivos de cobertura disminuyen el impacto ambiental

Cultivos de cobertura disminuyen el impacto ambiental mejorando propiedades biológicas del suelo y el rendimiento de los cultivos

Los cultivos de cobertura (CC) representan una práctica potencial para reducir el uso de herbicidas y el impacto sobre el ambiente. Además de controlar malezas y aumentar el rendimiento de los cultivos, incrementan la biomasa microbiana mejorando la actividad del suelo a través del aporte adicional de residuos. El objetivo de este trabajo fue determinar los efectos de la inclusión de CC y aplicación de herbicida sobre la actividad microbiana, materia orgánica lábil del suelo y el rendimiento de los cultivos. El ensayo consistió de una rotación soja-maíz bajo siembra directa. El diseño fue en parcelas divididas con 3 repeticiones, donde el factor principal fue un antecesor al cultivo estival, un cultivo de cobertura y un testigo barbecho (B). El factor secundario fue el control químico en post-emergencia del cultivo estival, con y sin aplicaciones de glifosato. Los muestreos de suelo fueron realizados en las campañas 2013/2014, 2015/2016; 2016/2017 y 2017/2018 hasta los 15 días de haber aplicado la última dosis de glifosato a los 10 cm de profundidad. Se determinaron variables biológicas: Respiración (R), Fluoresceína diacetato (FDA), Fosfatasa ácida (FA); y químicas de suelo: contenidos de C y N particulados (COP y NOP), Nan (Nitrógeno anaeróbico) y los rendimientos de soja y maíz. Además se calculó el índice de impacto ambiental para cada manejo. En general, la inclusión de CC aumentó la R, un 51% la FDA y 21% la FA; mientras que las aplicaciones de herbicida disminuyeron los contenidos de COP un 36%, NOP 40% y Nan en un 25% durante la campaña 2015/2016; aparentemente influenciadas por las temperaturas y precipitaciones. Los rendimientos de soja y maíz fueron mayores con las aplicaciones, independientemente del cultivo antecesor. Sin embargo, las parcelas con CC sin aplicar superaron los rindes en un 30% a las de B sin aplicar. Los CC favorecieron las propiedades biológicas del suelo sin afectar el rendimiento de los cultivos, disminuyendo el riesgo ambiental un 64% aun realizando aplicaciones. Por su parte, las aplicaciones de herbicida afectaron las fracciones lábiles de la materia orgánica del suelo aumentando el riesgo ambiental con respecto al manejo sin aplicaciones. A partir de las condiciones de suelo evaluadas, en sistemas agrícolas continuos se recomienda la utilización de CC para favorecer propiedades biológicas del suelo y el rendimiento de los cultivos disminuyendo el impacto ambiental aún en combinación con la aplicación de herbicida.

Triticale, Centeno, Vicia, Glifosato

Boccolini M.F., C.R. Cazorla, J.A. Galantini, P.A. Belluccini, T. Baigorria. 2019. Cultivos de cobertura disminuyen el impacto ambiental mejorando propiedades biológicas del suelo y el rendimiento de los cultivos. RIA (INTA) 45(3) 412-425.

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Cultivos de cobertura en soja continua: Efecto sobre el balance de nitrogeno

 

Balance de nitrógeno en el sistema suelo-planta bajo diferentes secuencias de cultivos de cobertura-soja en Argentina

Los cultivos de cobertura (CC) proporcionan muchos beneficios para el suelo y para el cultivo siguiente, pero sus efectos sobre la liberación y el equilibrio de nitrógeno (N) en la producción continua de soja (Glycine max L. Merr.) en siembra directa son poco conocidos. La estimación de la fijación biológica de nitrógeno (BNF) en sistemas agrícolas intensivos en soja es esencial para comprender la dinámica de N y para determinar el equilibrio y la demanda de cultivos. Este estudio se realizó (2006-2011) en un Argiudoll Typic en siembra directa en la provincia de Santa Fe, Argentina. Los objetivos fueron a) estudiar el efecto de diferentes CC, como trigo (W), avena (O), avena + vicia (O + V) y vicia (V), sobre el rendimiento y el contenido de N del siguiente cultivo (soja) y b) cuantificar la contribución de la BNF y balance de N. Se utilizaron tres metodologías para la estimación de BNF: 1) un modelo de regresión lineal entre BNF y la absorción de N por la soja; 2) la abundancia natural 15N en la soja y 3) el BNF promedio en la región de Pampa. La gramínea como CC produjo más materia seca que la leguminosa pura, con valores intermedios para la mezcla avena-vicia. La fijación biológica proporciona 60 a 70% de N absorbido, de acuerdo con el método de estimación. Dentro del rango de precipitaciones de 500 a 1000 mm durante el ciclo de la soja, CC no afectó el rendimiento de grano ni la producción de materia seca de soja. El balance parcial de N siempre fue positivo, con diferencias entre las técnicas utilizadas para la estimación de BNF. Los cultivos de cobertura contribuyeron al balance positivo de N del suelo. Las gramíneas CC almacenaron un 22% más de N en la capa superficial del suelo. Los cultivos de cobertura mostraron un índice de estratificación de N en la superficie un 15% más alto en comparación con el suelo de control. El uso de CC sería una alternativa eficiente para producir biomasa y suministrar N al suelo para el cultivo posterior.

 

Landriscini M.R., J.A. Galantini, M.E. Duval, J.E. Capurro. 2019. Nitrogen balance in a plant-soil system under different cover crop-soybean cropping in Argentina. Applied Soil Ecology 133:124-131.

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Centeno como cultivo de cobertura

Tesis de Doctorado en Agronomía (UNS) del Marcelo Beltran, 

Centeno como cultivo de cobertura: dinámica del carbono y ciclado de los principales macro y micronutrientes

El proceso de agriculturización sufrido en la Región Pampeana, sumado a la mayor participación de la soja entre los cultivos de verano, dio como resultado una importante reducción en el aporte de residuos y del contenido de materia orgánica (MO) edáfica. La MO es determinante de la fertilidad física y química del suelo, ya que es un elemento clave en el ciclado de nutrientes. Cambios en las secuencias de cultivos y/o el uso de cultivos de cobertura (CC) pueden llegar a afectar los valores de MO, principalmente la fracción lábil. El objetivo principal del trabajo es avaluar la interacción entre el CC y diferentes cultivos y como esto afecta la disponibilidad de los nutrientes en forma directa o a través de su efecto potencial sobre las fracciones de la MO. Para estudiar el efecto de los CC se utilizó un ensayo de larga duración principal ubicado en General Villegas y se compararon parte de los efectos observados con otros dos sitios con diferentes características edafoclimáticas (Balcarce y Oliveros). Como principales resultados se destacan, el incremento no solo de las fracciones orgánicas lábiles de la MO (hasta un 110%), sino también de la MO total en los primeros 5 cm de suelo debido al uso del CC en un (28,8%) aproximadamente. Con respecto al N se observó el mismo efecto del CC incrementando las fracciones lábiles (hasta un 88%) y totales (19,8%). Se observó un incremento en las fracciones orgánicas lábiles del fósforo (P) (71,9 y 44,7 mg kg^-1 con y sin CC). Se observaron además efectos temporarios sobre la disponibilidad de P y azufre (S). En el caso de los micronutrientes se observó un incremento en la disponibilidad y la fracción orgánica lábil del manganeso (Mn). Estos cambios en sus fracciones lábiles podrían estar evidenciando un mayor reciclado y transformación de fracciones inorgánicas a orgánicas. Con respecto a los cultivos comerciales, el CC no tuvo un efecto sobre sus rendimientos. Los resultados obtenidos en General Villegas se repitieron en mayor medida en la localidad de Balcarce, mientras que en Oliveros se observó un menor efecto del CC debido a la mayor temperatura ambiente que descompone con mayor velocidad los residuos de cosecha disminuyendo su incorporación al suelo.

Beltran et al., 2016. Ciencia del Suelo; Beltran et al., 2018, Env Earth Sci.; 

Cultivos de Cobertura o Cultivos de Servicios

Cultivos de cobertura en el Centro-Sur de la provincia de Buenos Aires

Nueva Publicación del INTA pronta a estar disponible

PROLOGO

Este documento pone en valor y visibiliza la magnitud de la  labor y la multiplicidad de actores de la región que cumplen un rol relevante en el desarrollo de conocimientos e innovaciones para el Sistema Agropecuario, Agroalimentario y Agroindustrial (SAAA).  En este caso particular, se presenta la sistematización de los trabajos que se vienen llevando adelante  en el área de influencia del Centro Regional Buenos Aires Sur  (CeRBAS) – INTA,  en lo que respecta a  cultivos de servicios  en los planteos agrícolas y agrícola – ganaderos de las distintas zonas de la región.

Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Capítulos de libros

Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado

Vanzolini J.I.; J.A. Galantini; R. Agamennoni. 2013. Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado. Cap 4 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 21-28. ISBN 978-987-679-177-9

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Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua

  

Sá Pereira E. de, J.A. Galantini, A. Quiroga. 2013. Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua. Cap 10 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 76-82. ISBN 978-987-679-177-9

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Cultivos de Cobertura

Vanzolini J.I., J.A. Galantini. 2013. Cultivos de Cobertura. Cap. 10 en Vicias: Bases agronómicas para el manejo en la Region Pampeana. (Eds. P. Renzi y M.A. Cantamutto). pags. 233-250.  ISBN: 978-987-521-470-5

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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Efecto de los cultivos de cobertura otoño invernales, sobre el rendimiento y acumulación de N en maíz en el sudoeste bonaerense

La utilización de cultivos de cobertura (CC) tiene efecto sobre la acumulación de N y rendimiento de los cultivos sucesores. El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción, los componentes del rendimiento y acumulación de N del cultivo de maíz utilizando, como antecesores del mismo, diferentes CC y evaluando la respuesta a la fertilización nitrogenada. Se realizaron cinco ensayos sobre Argiudoles típicos del partido de Coronel Suárez. Las especies utilizadas como CC fueron: Avena (Avena sativa), Vicia (Vicia sativa) y un testigo (barbecho químico). El diseño experimental fue en parcelas divididas en bloques completos al azar con tres repeticiones. Los tratamientos en las parcelas principales fueron los CC y en las subparcelas, distintas dosis de fertilizantes aplicado al estado de V4-V6. Los CC influenciaron sobre diferentes componentes del rendimiento de maíz. Los efectos de la vicia como antecesor y la fertilización nitrogenada a dosis variable aumentaron la eficiencia de absorción de nitrógeno. La mayor absorción de N no siempre se tradujo en un aumento en los rendimientos, probablemente en función de las características climáticas de cada año en estudio. Existe una tendencia de mayor rendimiento de maíz sobre antecesor vicia. El uso de N-fertilizante redujo la recuperación de N-vicia en el segundo año y la aumentó en el primero y tercer año. El efecto de fertilización fue variable entre antecesores con baja respuesta al N cuando el antecesor fue vicia, variable cuando fue barbecho y significativa cuando fue avena

Sá Pereira E. de, J.A. Galantini, A. Quiroga, M.R. Landriscini. 2014. Efecto de los cultivos de cobertura otoño invernales, sobre el rendimiento y acumulación de N en maíz en el sudoeste bonaerense. Ciencia del Suelo 32 (2) 219-231.

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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Uso de diferentes especies de cultivos de cobertura de invierno en monocultivo de soja: efectos sobre el carbono orgánico del suelo y sus fracciones

Los sistemas actuales de producción agropecuaria en la Región de las Pampas se han simplificado considerablemente mediante el cultivo de grandes superficies bajo labranza cero (NT), donde la soja es el cultivo predominante. Estos sistemas con largos períodos de barbecho otoño-invierno y una pobre entrada anual de carbono (C) en el suelo conducen a la degradación del suelo, afectando así las propiedades físicas y químicas. Se realizó un estudio de 6 años de cultivo de cobertura sobre un Argiudoll típico bajo NT en el sur de Santa Fe, Argentina. Se utilizaron diversas especies de invierno como cultivos de cobertura: trigo (W), avena (O), vicia (V), una mezcla de avena + vicia (O + V) y un tratamiento de control (Ct) sin cultivo de cobertura. Se evaluó la influencia de los cultivos de cobertura en las siguientes fracciones de carbono orgánico (CO) del suelo: CO particulado grueso (POCc), CO en partículas finas (POCf) y CO asociado a los minerales (MOC) de 2008 a 2011. Los cultivos de cobertura se relacionaron con las lluvias de junio a octubre. En general, los tratamientos W y O proporcionaron una mayor cantidad de C al suelo; Estas especies de gramíneas produjeron 22 y 86% más de biomasa que O + V y V. El costo hídrico de incluir cultivos de cobertura varió de 13 a 93 mm en comparación con Ct. Sin embargo, este uso del agua no afectó los rendimientos de la soja. En promedio, las especies de gramíneas (pura o en mezcla) suministraron más de 3,0 Mg C ha-1 año-1 al suelo, mientras que V suministró menos de 2,0 Mg C ha^-1 año^-1. El aumento de la entrada anual media de C por los residuos en el suelo (cultivos de cobertura + soja) explicó la mayor parte de la variación del COS (R²= 0,61; p <0,05). Esta relación fue más evidente con las fracciones orgánicas del suelo lábil, tanto para POCc (R²= 0,91; p <0,001) como POCc + POCf (R²= 0,81; p <0,001). Las proporciones de estratificación de SOC (SI, 0-5: 10-20 cm) reflejaron diferencias entre tratamientos, donde> 2,0 para W; 1,7 para O, O + V y V, y <1,5 para Ct. El fraccionamiento físico del suelo por tamaño de partícula mostró que los cultivos de cobertura afectaron a la fracción más dinámica directamente asociada con la entrada de residuos (POCc) a 0-5 y 5-10 cm. A los 0-5 cm, los efectos se observaron en las fracciones más transformadas (MOC y POCf) 4 años después del inicio del experimento, mientras que a 0-20 cm, se encontraron diferencias en las fracciones lábil (POCc y POCf) al final de El experimento (6 años). Aunque la entrada de C por los cultivos de cobertura aumentó la descomposición de las fracciones orgánicas del suelo lábil, la concentración de SOC superficial y sus fracciones asociadas (POCc, POCf y MOC) se modificó después de 6 años. Este efecto se hizo notorio a partir del tercer año, cuando las parcelas bajo cultivos de cobertura mostraron un mayor índice de estratificación que el barbecho tradicional.

Trigo, Soja, Fracciones labiales; Siembra directa

Duval M., J.A. Galantini, Julia E. Capurro, J.M. Martinez, F.M. López. 2016. Winter cover crops in soybean monoculture: effects on soil organic carbon and its fractions. Soil & Tillage Research 161:95-105 doi:10.1016/j.still.2016.04.006

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Cultivos de Cobertura: Materia orgánica y disponibilidad de nutrientes

Calidad de la materia orgánica y disponibilidad de macro y micronutrientes por la inclusión de trigo como cultivo de cobertura

Los cultivos de cobertura aparecen como una opción que permite mejorar el balance de nutrientes y carbono en el suelo (C). El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la incorporación del trigo como cultivo de cobertura (CC) sobre la dinámica de la materia orgánica en el suelo y la disponibilidad de los principales macro y micronutrientes bajo diferentes rotaciones de cultivos. Este trabajo se realizó en un ensayo de larga duración bajo siembra directa. Los tratamientos fueron: soja/soja (S-S), soja-cultivo de cobertura-soja (S-CC-S), maíz-soja-trigo/soja (M-S-T/S) y maíz-cultivo de cobertura-soja-trigo/soja (M-CC-S-T/S). Como principales resultados, se pudo observar que la fracción de carbono orgánico comprendida entre los 53 y 105 mm (COPf), se incrementó significativamente cuando se incorporaron los CC al monocultivo de soja. El C menor a 53 mm (COa), fue significativamente mayor cuando se incorporó el CC a la rotación con predominio de gramíneas y no así en el caso del monocultivo de soja. El monocultivo de soja presentó un promedio de 11,1 g kg^-1 de carbono orgánico particulado total (COPg + COPf), siendo el valor más bajo y significativamente menor que para S-CC-S (17 g kg^-1). No se observaron diferencias significativas en la concentración de macronutrientes. En el caso de los micronutrientes, se pudo observar que las rotaciones con predominio de gramíneas sin CC tienen una mayor concentración de cinc (Zn) y manganeso (Mn) (2,2 y 63 mg kg^-1) que el monocultivo de soja en los primeros 5 cm de suelo (1,4 y 50 mg kg^-1 respectivamente). La concentración de estos micronutrientes además estuvo positivamente correlacionada con mayores contenidos de materia orgánica. El CC no pareció haber afectado la concentración de micronutrientes para este año de muestreo por lo que sucesivos análisis deberán realizarse para conocer su dinámica en el tiempo.

Fracciones orgánicas, disponibilidad de nutrientes, rotaciones

Beltrán M., L. Brutti, R. Romaniuk, S. Bacigaluppo, F. Salvagiotti, H. Sainz-Rosa, J.A. Galantini. 2016. Efecto del trigo como cultivo de cobertura sobre la dinámica de la materia orgánica en el suelo y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Ciencia del Suelo 34(1) 67-79.

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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Cambios en el pH del suelo y la disponibilidad de fósforo durante la descomposición de residuos de cultivos de cobertura

El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de los residuos de cultivos de cobertura (CC) invernal sobre el pH del suelo y la disponibilidad de fósforo (P). Se realizaron tres ensayos de incubación en macetas usando dos CC: vicia (V) (Vicia villosa Roth.) y avena (Oa) (Avena sativa L.). Se tomaron muestras de suelo de diez sitios a 0-20 cm de profundidad. La tasa de residuos fue 0 (D0), 10 (D1), 20 (D2), 30 (D3) y 40 (D4) g materia seca kg^-1 suelo y el muestreo del suelo fue después de 10, 20, 30, 60, 90 y 120 días de incubación. Se determinaron el pH del suelo, el P extraíble (Pe) y la materia orgánica del suelo (SOM) y sus fracciones. El aumento de pH se correlacionó con la tasa aplicada (D1 <D2 <D3 <D4). No se encontraron cambios en el pH por aplicación de bajas cantidades de residuos de V y Oa, pero si a las mayores. Los cambios en el pH del suelo fueron dependientes de las condiciones iniciales de pH y SOM de los diferentes suelos y fueron variables durante el período de incubación. Los modelos de regresión múltiple mostraron que los cambios de pH dependían del nivel de pH inicial y de las fracciones de SOM con un alto R² (0,81). Los cambios en el pH del suelo dependieron del tipo de cultivo de cobertura y la cantidad aplicada, especialmente importantes al comienzo de la incubación, lo que influyó en la disponibilidad de P.

Vanzolini J.I., J.A. Galantini, J.M. Martínez, L. Suñer. 2017. Changes in soil pH and phosphorus availability during decomposition of cover crop residues. Archives of Agronomy and Soil Science 63 (13) 1864-1874. http://dx.doi.org/10.1080/03650340.2017.1308493

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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Uso de un modelo de tres compartimentos para evaluar la dinámica de los residuos de cultivos de cobertura

Los residuos del cultivo de cobertura (CC) protegen al suelo, tanto de la erosión como de la pérdida de humedad, y su permanencia en la superficie está muy influenciada por sus componentes bioquímicos. En este estudio se describió la dinámica de la descomposición de los residuos de diferentes CC mediante la aplicación de un modelo matemático simple. La cinética de descomposición de residuos se obtuvo de un experimento de incubación en macetas con suelo no disturbado en invernadero. Tres residuos CC (Avena, Vicia y Trébol) se aplicaron en la superficie del suelo y se incubaron durante 362 días (con ocho momentos de muestreo). Los restos de Avena y Vicia se descompusieron más que el Trébol, cuyos valores k fueron 3,6 × 10^-3, 3,7 × 10^-3 y 5,3 × 10^-3 día^-1, respectivamente. El modelo de tres compartimentos (carbohidratos no estructurales, celulosa-hemicelulosa y lignina) para simular la descomposición de los residuos, presentó resultados con un muy buen ajuste en relación a los datos medidos. La constante de velocidad de descomposición (k) de CC puede usarse para estimar cuánto tiempo permanecerán los residuos en el campo, como cambiará la cobertura en el tiempo y cómo podrían afectar el carbono orgánico del suelo.

Dinámica de la descomposición, Calidad

Sa Pereira E, J.A. Galantini, M. Duval. 2017. Use of a three-compartment model to evaluate the dynamics of cover crop residues. Archives of Agronomy and Soil Science 63(11)1623-1629. http://dx.doi.org/10.1080/03650340.2017.1296137

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Cultivos de cobertura en los sistemas productivos

Cultivos de cobertura en el SE Bonaerense, Argentina: efecto sobre las fracciones físicas de la material orgánica y la disponibilidad de nutrientes

En el SE de la provincia de Buenos Aires, el monocultivo de soja ha llevado a una disminución en los niveles de materia orgánica del suelo (SOM), principalmente las fracciones lábiles. La reducción de SOM tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Los cultivos de cobertura (CC) constituyen una alternativa para mantener o mejorar los niveles de SOM. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la avena como CC sobre (a) la dinámica del SOM y (b) la disponibilidad de macro y micronutrientes en un suelo representativo de la región SE de la provincia de Buenos Aires. Se determinaron carbono orgánico (TOC) y nitrógeno (TON) totales, así como sus fracciones lábiles, y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Los tratamientos fueron el monocultivo de soja con y sin avena como cultivo de cobertura. Cuando se incluyó CC en el monocultivo de soja los aumentos en TOC y TON fueron 22,7% y 11%, respectivamente. Estos aumentos se observaron principalmente en las fracciones lábiles, con aumentos de 61,3 y 38,7% para el carbono orgánico particulado grueso (POCg) y fino (POCf), respectivamente, y el 79,2% para el nitrógeno orgánico particulado grueso (NOPg). En cuanto a los nutrientes, se observó un aumento del 47,6% en manganeso (Mn) en los primeros 5 cm de profundidad del suelo y una disminución en la disponibilidad de fósforo (P) en la misma capa de suelo debido a su consumo y retención por CC. Se puede concluir que CC presentó un efecto de suelo superficial sobre la dinámica de SOM, aumentando los contenidos de M, N y Mn disponibles, pero disminuyendo la disponibilidad de P en el suelo.

Avena, Soja, Materia orgánica, fracciones orgánicas

Beltrán M.J., H. Sainz Rozas, J.A. Galantini, R.I. Romaniuk, P. Barbieri. 2018. Cover crops in the Southeastern region of Buenos Aires, Argentina: effects on organic matter physical fractions and nutrient availability. Environmental Earth Sciences 77:428. DOI: 10.1007/s12665-018-7606-0.