Tesis de Doctorado en Agronomía (UNS) del Marcelo Beltran,
Centeno como cultivo de cobertura: dinámica del carbono y ciclado de
los principales macro y micronutrientes
El proceso de agriculturización
sufrido en la Región Pampeana, sumado a la mayor participación de la soja entre
los cultivos de verano, dio como resultado una importante reducción en el
aporte de residuos y del contenido de materia orgánica (MO) edáfica. La MO es
determinante de la fertilidad física y química del suelo, ya que es un elemento
clave en el ciclado de nutrientes. Cambios en las secuencias de cultivos y/o el
uso de cultivos de cobertura (CC) pueden llegar a afectar los valores de MO, principalmente
la fracción lábil. El objetivo principal del trabajo es avaluar la interacción
entre el CC y diferentes cultivos y como esto afecta la disponibilidad de los nutrientes
en forma directa o a través de su efecto potencial sobre las fracciones de la MO.
Para estudiar el efecto de los CC se utilizó un ensayo de larga duración
principal ubicado en General Villegas y se compararon parte de los efectos
observados con otros dos sitios con diferentes características edafoclimáticas
(Balcarce y Oliveros). Como principales resultados se destacan, el incremento
no solo de las fracciones orgánicas lábiles de la MO (hasta un 110%), sino
también de la MO total en los primeros 5 cm de suelo debido al uso del CC en un
(28,8%) aproximadamente. Con respecto al N se observó el mismo efecto del CC
incrementando las fracciones lábiles (hasta un 88%) y totales (19,8%). Se
observó un incremento en las fracciones orgánicas lábiles del fósforo (P) (71,9
y 44,7 mg kg-1 con y sin CC). Se observaron además efectos temporarios
sobre la disponibilidad de P y azufre (S). En el caso de los micronutrientes se
observó un incremento en la disponibilidad y la fracción orgánica lábil del manganeso
(Mn). Estos cambios en sus fracciones lábiles podrían estar evidenciando un
mayor reciclado y transformación de fracciones inorgánicas a orgánicas. Con respecto
a los cultivos comerciales, el CC no tuvo un efecto sobre sus rendimientos. Los
resultados obtenidos en General Villegas se repitieron en mayor medida en la localidad
de Balcarce, mientras que en Oliveros se observó un menor efecto del CC debido
a la mayor temperatura ambiente que descompone con mayor velocidad los residuos
de cosecha disminuyendo su incorporación al suelo.
