Centeno como cultivo de cobertura

Tesis de Doctorado en Agronomía (UNS) del Marcelo Beltran, 

Centeno como cultivo de cobertura: dinámica del carbono y ciclado de los principales macro y micronutrientes

El proceso de agriculturización sufrido en la Región Pampeana, sumado a la mayor participación de la soja entre los cultivos de verano, dio como resultado una importante reducción en el aporte de residuos y del contenido de materia orgánica (MO) edáfica. La MO es determinante de la fertilidad física y química del suelo, ya que es un elemento clave en el ciclado de nutrientes. Cambios en las secuencias de cultivos y/o el uso de cultivos de cobertura (CC) pueden llegar a afectar los valores de MO, principalmente la fracción lábil. El objetivo principal del trabajo es avaluar la interacción entre el CC y diferentes cultivos y como esto afecta la disponibilidad de los nutrientes en forma directa o a través de su efecto potencial sobre las fracciones de la MO. Para estudiar el efecto de los CC se utilizó un ensayo de larga duración principal ubicado en General Villegas y se compararon parte de los efectos observados con otros dos sitios con diferentes características edafoclimáticas (Balcarce y Oliveros). Como principales resultados se destacan, el incremento no solo de las fracciones orgánicas lábiles de la MO (hasta un 110%), sino también de la MO total en los primeros 5 cm de suelo debido al uso del CC en un (28,8%) aproximadamente. Con respecto al N se observó el mismo efecto del CC incrementando las fracciones lábiles (hasta un 88%) y totales (19,8%). Se observó un incremento en las fracciones orgánicas lábiles del fósforo (P) (71,9 y 44,7 mg kg^-1 con y sin CC). Se observaron además efectos temporarios sobre la disponibilidad de P y azufre (S). En el caso de los micronutrientes se observó un incremento en la disponibilidad y la fracción orgánica lábil del manganeso (Mn). Estos cambios en sus fracciones lábiles podrían estar evidenciando un mayor reciclado y transformación de fracciones inorgánicas a orgánicas. Con respecto a los cultivos comerciales, el CC no tuvo un efecto sobre sus rendimientos. Los resultados obtenidos en General Villegas se repitieron en mayor medida en la localidad de Balcarce, mientras que en Oliveros se observó un menor efecto del CC debido a la mayor temperatura ambiente que descompone con mayor velocidad los residuos de cosecha disminuyendo su incorporación al suelo.

Beltran et al., 2016. Ciencia del Suelo; Beltran et al., 2018, Env Earth Sci.; 

Cultivos de Cobertura o Cultivos de Servicios

Cultivos de cobertura en el Centro-Sur de la provincia de Buenos Aires

Nueva Publicación del INTA pronta a estar disponible

PROLOGO

Este documento pone en valor y visibiliza la magnitud de la  labor y la multiplicidad de actores de la región que cumplen un rol relevante en el desarrollo de conocimientos e innovaciones para el Sistema Agropecuario, Agroalimentario y Agroindustrial (SAAA).  En este caso particular, se presenta la sistematización de los trabajos que se vienen llevando adelante  en el área de influencia del Centro Regional Buenos Aires Sur  (CeRBAS) – INTA,  en lo que respecta a  cultivos de servicios  en los planteos agrícolas y agrícola – ganaderos de las distintas zonas de la región.

Fracciones orgánicas: C, N, P y S

Cambios en las fracciones organicas, el N, P y S de un Haplustol de Argentina bajo diferentes secuencias de cultivos

Las secuencias de cultivos juegan un papel importante en el cambio de las propiedades del suelo. El conocimiento de la composición química, de la velocidad de ciclado y su dinámica de las diferentes fracciones de los componentes de carbono orgánico (SOC), además de los efectos biológicos sobre el nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) del suelo resultará en una mejor comprensión de la productividad del suelo. El objetivo de esta investigación fue comparar los efectos de la rotación de cultivos en la evolución de SOC, N, P y S en dos fracciones granulométricas de un Entic Haplustoll. Se compararon una rotación de pastura mixta (5,5 años)-cultivos anuales (4,5 años) (Pa-C) y trigo (Triticum aestivum L)-Girasol (Heliantus annus L.) (WS), junto con un suelo de referencia (Ref) ubicados entre ambos tratamientos. Las fracciones granulométricas del suelo fino (<100 µm, FF) y gruesa (100-2000 µm, CF) se separaron mediante tamizado en húmedo. En cada fracción se determinaron el total de C, N, P y S, además de las sustancias húmicas. Contenidos similares (5,23 a 6,07 Mg ha^-1) de carbono del ácido húmico (HA) se encontraron en las tres situaciones. La rotación Pa-C mantuvo el nivel de SOC en 17,33 Mg ha^-1 en la fracción fina durante un período de 10 años. Por el contrario, el SOC fue considerablemente más bajo (11,16 Mg ha^-1) en la misma fracción en el tratamiento con W-S. Las pérdidas de SOC, N, P y S fueron más altas en la fracción gruesa, lo que demuestra la dinámica de esta fracción del suelo y su importante papel en el recambio de nutrientes de las plantas y su disponibilidad para los cultivos en crecimiento.

Carbón orgánico del suelo, N, P, S, semiárido, Entic Haplustoll

Galantini J.A. and R.A. Rosell. 1997. Organic fractions, N, P, and S changes in a semiarid Haplustoll of Argentine under different crop sequences. Soil and Tillage Research 42: 221-228.

Descargar     ResearchGate   Pág. de la Revista   GoogleDrive  (en INGLES)

Curso de posgrado

La materia orgánica como indicador de la calidad de los suelos

25 al 28 de marzo de 2019
Facultad de Ciencias Agrarias (UNNE), Corrientes

Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Capítulos de libros

Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado

Vanzolini J.I.; J.A. Galantini; R. Agamennoni. 2013. Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado. Cap 4 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 21-28. ISBN 978-987-679-177-9

Download     ResearchGate           Google Drive  (en ESPAÑOL)

Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua

  

Sá Pereira E. de, J.A. Galantini, A. Quiroga. 2013. Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua. Cap 10 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 76-82. ISBN 978-987-679-177-9

Download     ResearchGate           Google Drive   (en ESPAÑOL)

Cultivos de Cobertura

Vanzolini J.I., J.A. Galantini. 2013. Cultivos de Cobertura. Cap. 10 en Vicias: Bases agronómicas para el manejo en la Region Pampeana. (Eds. P. Renzi y M.A. Cantamutto). pags. 233-250.  ISBN: 978-987-521-470-5

Download     ResearchGate           Google Drive   (en ESPAÑOL)

Cultivos de cobertura en los sistemas productivos

Cultivos de cobertura en el SE Bonaerense, Argentina: efecto sobre las fracciones físicas de la material orgánica y la disponibilidad de nutrientes

En el SE de la provincia de Buenos Aires, el monocultivo de soja ha llevado a una disminución en los niveles de materia orgánica del suelo (SOM), principalmente las fracciones lábiles. La reducción de SOM tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Los cultivos de cobertura (CC) constituyen una alternativa para mantener o mejorar los niveles de SOM. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la avena como CC sobre (a) la dinámica del SOM y (b) la disponibilidad de macro y micronutrientes en un suelo representativo de la región SE de la provincia de Buenos Aires. Se determinaron carbono orgánico (TOC) y nitrógeno (TON) totales, así como sus fracciones lábiles, y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Los tratamientos fueron el monocultivo de soja con y sin avena como cultivo de cobertura. Cuando se incluyó CC en el monocultivo de soja los aumentos en TOC y TON fueron 22,7% y 11%, respectivamente. Estos aumentos se observaron principalmente en las fracciones lábiles, con aumentos de 61,3 y 38,7% para el carbono orgánico particulado grueso (POCg) y fino (POCf), respectivamente, y el 79,2% para el nitrógeno orgánico particulado grueso (NOPg). En cuanto a los nutrientes, se observó un aumento del 47,6% en manganeso (Mn) en los primeros 5 cm de profundidad del suelo y una disminución en la disponibilidad de fósforo (P) en la misma capa de suelo debido a su consumo y retención por CC. Se puede concluir que CC presentó un efecto de suelo superficial sobre la dinámica de SOM, aumentando los contenidos de M, N y Mn disponibles, pero disminuyendo la disponibilidad de P en el suelo.

Avena, Soja, Materia orgánica, fracciones orgánicas

Beltrán M.J., H. Sainz Rozas, J.A. Galantini, R.I. Romaniuk, P. Barbieri. 2018. Cover crops in the Southeastern region of Buenos Aires, Argentina: effects on organic matter physical fractions and nutrient availability. Environmental Earth Sciences 77:428. DOI: 10.1007/s12665-018-7606-0.

Indicadores de calidad de los suelos del sudoeste bonaerense

El 8 de julio la Ing. Agr. Josefina P. Zilio defendió la tesis "Aspectos de calidad de suelos representativos del sur de la provincia de Buenos Aires y efectos de la actividad agropecuaria sobre la misma" para acceder al grado de Magister en Ciencias Agrarias en el Departamento de Agronomia de la Universidad Nacional del Sur. 

El trabajo lo realizó bajo la direccion del Dr. Juan Alberto Galantini, Investigador de la Comision de Investigaciones Científicas que desarrolla su actividad en el CERZOS y el Dpto. de Agronomia (UNS), y la codirección del Dr. Hugo Krüger, Investigador de la EEA del INTA Bordenave.

Resumen:

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE SUELOS AGRÍCOLAS POR MEDIO DE ÍNDICES

EVALUACIÓN de la calidad de suelos agrÍcolas por medio de Índices

Duval, M., López, F., Martínez, JM., Iglesias, O, Galantini, J., Wall, L.
¹CERZOS-CONICET, ²CERZOS-CIC, ³Departamento de Agronomía (UNS), ⁴UNQ, Quilmes

*Autor de contacto: mduval@criba.edu.ar, San Andrés 800 (8000) Bahía Blanca (BA), 0291-4595102

INTRODUCCIÓN

La conversión de pastizales naturales en tierras de cultivo puede dar lugar a modificaciones significativas en los procesos y propiedades del suelo y alterando su normal funcionamiento (Dawson & Smith, 2007). Numerosos trabajos han puesto de manifiesto que los cambios en las prácticas de manejo y usos del suelo influyen sobre los indicadores de fertilidad y calidad del suelo (Grünzweig et al., 2003, Raiesi, 2007). Para evaluar la calidad del suelo se pueden establecer índices y relaciones vinculadas a la materia orgánica (MO) o carbono orgánico total (COT). Estos índices son indicadores tempranos y eficientes de cambios en la calidad del suelo dados por el sistema de producción (Bayer et al., 2009), incluso antes que cambien los contenidos de COT. Entre ellos se encuentran el índice de manejo del carbono (IMC), el índice de labilidad (IL) y el índice de reserva de carbono (IRC) originalmente propuestos por Blair et al. (1995), donde relaciona los niveles de carbono orgánico (CO) y su labilidad. Estos índices pueden proporcionar un parámetro útil para evaluar la calidad del suelo en diferentes sistemas de producción o bajo diferentes prácticas de manejo (Blair et al., 2006, Verma & Sharma 2007).