Efecto de la rotación de cultivos y la fertilización sobre la productividad del trigo

 

Efecto de la rotación de cultivos y la fertilización sobre la productividad del trigo en la región semiárida pampeana de Argentina. 2. Balance de nutrientes, rendimiento y calidad del grano

El trigo (Triticum aestivum L.) en la región semiárida de Argentina a menudo se ha cultivado como un cultivo de bajos insumos. La escasez y distribución de las precipitaciones son las principales características de la región. En consecuencia, el conocimiento del efecto de las diferentes prácticas de manejo es clave para la producción sostenible de cultivos. El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de 15 años de diferentes prácticas de manejo de trigo sobre la nutrición del cultivo, la producción de materia seca y el rendimiento y la calidad del grano. Los tratamientos fueron: trigo continuo (WW), campo natural pasteado - trigo (GT) y trigo-leguminosa: [Vicia (Vicia sativa L.) más avena (Avena sativa L.) o Triticale (Triticum aestivum L. Secale cereale L. )] (WL), con y sin aplicación de fertilizante (N P). Los tratamientos WW y WL involucraron labranza anual y un barbecho largo (4-6 meses) bajo cobertura de rastrojos, y WG involucró labranza alterna anual y un barbecho corto (1 mes). El experimento se inició en 1975 y los datos presentados se obtuvieron en 1989. Los rendimientos de trigo fueron mayores con la rotación WW que con la WG, pero en ambas rotaciones se requirió fertilización para obtener una mejor calidad del grano (contenido de proteína superior al 11%). La rotación trigo-leguminosa resultó en el mayor rendimiento, contenido de proteína y mejores componentes de rendimiento. La aplicación de fertilizantes no aumentó la producción de materia seca, pero mejoró la absorción de nutrientes y la calidad del grano. Las diferencias en los componentes de rendimiento podrían atribuirse a la disponibilidad de agua debido a la diferente duración del barbecho. La rotación trigo-leguminosa parecía ser la mejor práctica en la región pampeana semiárida

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Galantini J.A., M.R. Landriscini, J.O. Iglesias, A.M. Miglierina, R.A. Rosell. 2000. The effects of crop rotations and fertilization on wheat productivity in the Pampean semiarid region of Argentina. 2. Nutrient balance, yield and grain quality. Soil & Tillage Research 53: 137-144.

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Patrones de acumulación, balance y partición de nutrientes en diferentes sistemas de producción de trigo

 

Existe escasa información sobre la dinámica de N, P, K y S y la producción de materia seca en diferentes sistemas de producción con trigo (Triticum aestivum) en el SO bonaerense. Por ello, se estudió el efecto del trigo continuo (TT), del trigo-pastoreo (TP) y del trigo-trébol (Trifolium subterraneum) (TL), con y sin fertilizante, sobre la acumulación de nutrientes y la productividad del trigo. La concentración foliar de N, P, K y S decreció con la edad del cultivo. Se observaron contenidos adecuados de P y S a lo largo del ciclo y deficiencias de N a partir de botón floral. La concentración de K decreció entre los 90-140 días de crecimiento. Se observó un incremento gradual de la absorción de N. P. K y S (kg ha^-1) hasta botón floral. La rotación con trébol subterráneo produjo más materia seca, mayor absorción de nutrientes y mayor rendimiento de grano. La aplicación de fertilizante aumentó la producción de materia seca y el rendimiento sólo en TT y TL.

Palabras claves: dinámica de N, P, K y S, rotaciones, trigo.

Galantini J.A., M.R. Landriscini, R.A. Rosell. 2000. Patrones de acumulación, balance y partición de nutrientes en diferentes sistemas de producción de trigo. Revista de Investigaciones Agropecuarias (RIA-INTA) 29 (2) 99-110.

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Indicadores de calidad de suelo en los sistemas productivos

 La evaluación del estado y los cambios en la calidad y salud del suelo requiere de indicadores lo suficientemente sensibles para discriminar el efecto antrópico de las variaciones naturales. En trabajos previos se ha encontrado que los índices que combinan diferentes indicadores que describen el funcionamiento del sistema (“índices funcionales”) son más sensibles (Duval et al. 2016; Duval et al., 2018; Galantini et al., 2016; Toledo et al., 2018). En el presente trabajo de aplican diferentes índices relacionados con el carbono orgánico en sistemas productivos del ambiente semiárido del SO de la provincia de Buenos Aires.

Evaluación de índices de calidad del suelo basados en fracciones de carbono orgánico en sistemas de largo plazo con trigo en condiciones semiáridas

La literatura muestra una gran cantidad de índices de calidad del suelo (SQI) basados en la materia orgánica y sus fracciones. Nuestro objetivo fue determinar los cambios en el carbono orgánico del suelo (SOC), las fracciones de carbono y el SQI en tres sistemas de producción basados en trigo (Triticum aestivum L.). Los sistemas fueron monocultivo de trigo bajo labranza convencional y siembra directa (WWCT y WWNT, respectivamente) y manejo tradicional, con labranza convencional y pastoreo, alternado un año cada uno (WGCT). A su vez, cada tratamiento se dividió en fertilizado (f) y no fertilizado (nf) con N-P. Se analizaron el SOC, las fracciones lábiles y sus proporciones (SQI) a las profundidades 0–5, 5–10 y 10–20 cm. El COS fue significativamente mayor en WWNT‐f que en WWCT‐f y WGCT‐f en 0–5 y 0–20 cm de profundidad. Por el contrario, la concentración más baja se encontró en WWNT y WWCT en parcelas no fertilizadas. El C orgánico particulado (POC, 105–2000 μm) se vio significativamente afectado por la labranza a 0–5 cm con las mayores concentraciones encontradas en WWNT (media = 3,2 g kg^-1) seguido de WGCT y WWCT (media = 2,0 g kg^-1) Los suelos bajo CT mostraron los valores más bajos del índice de labilidad (LI), mientras que la conversión a NT lo aumentó (0,74–1,28). El índice de manejo de carbono (CMI) aumentó significativamente en los 0-20 cm luego de siete años del establecimiento de NT en comparación con WWCT. Los SQI como LI, CMI y SOC / limo + arcilla fueron más sensibles para diferenciar los sistemas de producción, mientras que los índices de acumulación de C y C/N fueron más sensibles para diferenciar el efecto de la aplicación de fertilizantes. Considerando la mejora en el SQI y las fracciones de carbono como indicadores de la calidad del suelo, la adopción de NT mejoró la calidad del suelo en condiciones de secano de secano en el corto plazo.

Índice manejo de carbono, siembra directa, carbono orgánico particulado, región semiárida, trigo

Duval M., J. M. Martinez & J.A. Galantini. 2020. Assessing soil quality indices based on soil organic carbon fractions in different long-term wheat systems under semiarid conditions. Soil Use and Management. doi:10.1111/sum.12532

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Fracciones orgánicas: C, N, P y S

Cambios en las fracciones organicas, el N, P y S de un Haplustol de Argentina bajo diferentes secuencias de cultivos

Las secuencias de cultivos juegan un papel importante en el cambio de las propiedades del suelo. El conocimiento de la composición química, de la velocidad de ciclado y su dinámica de las diferentes fracciones de los componentes de carbono orgánico (SOC), además de los efectos biológicos sobre el nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) del suelo resultará en una mejor comprensión de la productividad del suelo. El objetivo de esta investigación fue comparar los efectos de la rotación de cultivos en la evolución de SOC, N, P y S en dos fracciones granulométricas de un Entic Haplustoll. Se compararon una rotación de pastura mixta (5,5 años)-cultivos anuales (4,5 años) (Pa-C) y trigo (Triticum aestivum L)-Girasol (Heliantus annus L.) (WS), junto con un suelo de referencia (Ref) ubicados entre ambos tratamientos. Las fracciones granulométricas del suelo fino (<100 µm, FF) y gruesa (100-2000 µm, CF) se separaron mediante tamizado en húmedo. En cada fracción se determinaron el total de C, N, P y S, además de las sustancias húmicas. Contenidos similares (5,23 a 6,07 Mg ha^-1) de carbono del ácido húmico (HA) se encontraron en las tres situaciones. La rotación Pa-C mantuvo el nivel de SOC en 17,33 Mg ha^-1 en la fracción fina durante un período de 10 años. Por el contrario, el SOC fue considerablemente más bajo (11,16 Mg ha^-1) en la misma fracción en el tratamiento con W-S. Las pérdidas de SOC, N, P y S fueron más altas en la fracción gruesa, lo que demuestra la dinámica de esta fracción del suelo y su importante papel en el recambio de nutrientes de las plantas y su disponibilidad para los cultivos en crecimiento.

Carbón orgánico del suelo, N, P, S, semiárido, Entic Haplustoll

Galantini J.A. and R.A. Rosell. 1997. Organic fractions, N, P, and S changes in a semiarid Haplustoll of Argentine under different crop sequences. Soil and Tillage Research 42: 221-228.

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Fracciones orgánicas en el SO Bonaerense

Contenido y calidad de las fracciones orgánicas del suelo bajo rotaciones con trigo en la región semiárida pampeana

La materia orgánica (MO) del suelo es un elemento clave dentro de los sistemas productivos y el conocimiento de la dinámica y equilibrios de sus fracciones es la herramienta básica para maximizar la productividad y alcanzar la sustentabilidad de los sistemas productivos. En suelos de la región semiárida pampeana se estudió el efecto de los sistemas de producción: trigo continuo (TT), trigo alternado con pastoreo (TP) y trigo - leguminosas (TL) sobre la distribución y calidad de algunas fracciones orgánicas. Las fracciones lábiles obtenidas por fraccionamiento físico (MO particulada, MOP) y químico, ácido fúlvico (AF) fueron las más sensibles a la secuencia de cultivos utilizada. El monocultivo de trigo afectó significativamente el contenido de las fracciones lábiles como de las resistentes. Con el aumento de la intensidad de laboreo disminuyó el contenido de MO del suelo, se alteró la relación entre las fracciones lábiles y resistentes, se perdieron nutrientes (N y S) y se modificó la estructura de los ácidos húmicos (AH).  En los AH de los suelos cultivados se encontró mayor cantidad relativa de grupos aromáticos y menor de alifáticos y nitrogenados, respecto del suelo de referencia.

Fracciones orgánicas, Sistemas de producción, Región semiárida

Galantini J.A. 2001. Contenido y calidad de las fracciones orgánicas del suelo bajo rotaciones con trigo en la región semiárida pampeana. Revista de Investigaciones Agropecuarias (RIA-INTA) 30 (1) 125-146.

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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Uso de diferentes especies de cultivos de cobertura de invierno en monocultivo de soja: efectos sobre el carbono orgánico del suelo y sus fracciones

Los sistemas actuales de producción agropecuaria en la Región de las Pampas se han simplificado considerablemente mediante el cultivo de grandes superficies bajo labranza cero (NT), donde la soja es el cultivo predominante. Estos sistemas con largos períodos de barbecho otoño-invierno y una pobre entrada anual de carbono (C) en el suelo conducen a la degradación del suelo, afectando así las propiedades físicas y químicas. Se realizó un estudio de 6 años de cultivo de cobertura sobre un Argiudoll típico bajo NT en el sur de Santa Fe, Argentina. Se utilizaron diversas especies de invierno como cultivos de cobertura: trigo (W), avena (O), vicia (V), una mezcla de avena + vicia (O + V) y un tratamiento de control (Ct) sin cultivo de cobertura. Se evaluó la influencia de los cultivos de cobertura en las siguientes fracciones de carbono orgánico (CO) del suelo: CO particulado grueso (POCc), CO en partículas finas (POCf) y CO asociado a los minerales (MOC) de 2008 a 2011. Los cultivos de cobertura se relacionaron con las lluvias de junio a octubre. En general, los tratamientos W y O proporcionaron una mayor cantidad de C al suelo; Estas especies de gramíneas produjeron 22 y 86% más de biomasa que O + V y V. El costo hídrico de incluir cultivos de cobertura varió de 13 a 93 mm en comparación con Ct. Sin embargo, este uso del agua no afectó los rendimientos de la soja. En promedio, las especies de gramíneas (pura o en mezcla) suministraron más de 3,0 Mg C ha-1 año-1 al suelo, mientras que V suministró menos de 2,0 Mg C ha^-1 año^-1. El aumento de la entrada anual media de C por los residuos en el suelo (cultivos de cobertura + soja) explicó la mayor parte de la variación del COS (R²= 0,61; p <0,05). Esta relación fue más evidente con las fracciones orgánicas del suelo lábil, tanto para POCc (R²= 0,91; p <0,001) como POCc + POCf (R²= 0,81; p <0,001). Las proporciones de estratificación de SOC (SI, 0-5: 10-20 cm) reflejaron diferencias entre tratamientos, donde> 2,0 para W; 1,7 para O, O + V y V, y <1,5 para Ct. El fraccionamiento físico del suelo por tamaño de partícula mostró que los cultivos de cobertura afectaron a la fracción más dinámica directamente asociada con la entrada de residuos (POCc) a 0-5 y 5-10 cm. A los 0-5 cm, los efectos se observaron en las fracciones más transformadas (MOC y POCf) 4 años después del inicio del experimento, mientras que a 0-20 cm, se encontraron diferencias en las fracciones lábil (POCc y POCf) al final de El experimento (6 años). Aunque la entrada de C por los cultivos de cobertura aumentó la descomposición de las fracciones orgánicas del suelo lábil, la concentración de SOC superficial y sus fracciones asociadas (POCc, POCf y MOC) se modificó después de 6 años. Este efecto se hizo notorio a partir del tercer año, cuando las parcelas bajo cultivos de cobertura mostraron un mayor índice de estratificación que el barbecho tradicional.

Trigo, Soja, Fracciones labiales; Siembra directa

Duval M., J.A. Galantini, Julia E. Capurro, J.M. Martinez, F.M. López. 2016. Winter cover crops in soybean monoculture: effects on soil organic carbon and its fractions. Soil & Tillage Research 161:95-105 doi:10.1016/j.still.2016.04.006

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Diagnóstico nutricional en el cultivo de trigo

Nuevo Libro

La continua perdida de la fertilidad natural luego de décadas de agricultura y los rendimientos cada vez mas altos hacen que la fertilización sea una practica indispensable en los sistemas productivos actuales. Del correcto diagnostico de la necesidad de nutrientes que va a tener el cultivo depende el resultado final. La aplicación de una dosis menor a la optima, hará que el rendimiento este por debajo del potencial. Con aplicaciones excesivas, se obtendrán altos rendimientos, pero con importantes perdidas que llevan a un balance económico negativo y a posibles problemas ambientales. La aplicación de un solo nutriente, puede generar un desbalance nutricional en la planta que afecte la eficiencia en el uso de los recursos. Es decir, un buen diagnostico nutricional puede ayudar a optimizar la eficiencia en el uso de los nutrientes y permitir plantear estrategias adecuadas para el manejo de la fertilización.
En este libro se analiza la experiencia obtenida aplicando la metodología DRIS (Sistema Integrado de Diagnostico y Recomendación, del ingles Diagnosis and Recommendation Integrated System) en trigo.
Landriscini M.R., J.A. Galantini. 2016. Diagnóstico Nutricional en el Cultivo de Trigo. Aplicación de la metodología DRIS en la región semiárida bonaerense de Argentina. Editorial Academica Española 55 págs