sábado, 3 de noviembre de 2018

Siembra directa en el SOB


En el marco del trabajo conjunto que realizan los productores de la Regional Bahía Blanca de AAPRESID con investigadores, docentes y estudiantes se presenta la Revista Técnica Especial “Siembra Directa en el SO Bonaerense”.
Esta publicación electrónica contiene trabajos desarrollados en el Proyecto "Dinámica de las fracciones orgánicas y cambios en la disponibilidad de N, P y agua en suelos bajo siembra directa". Este Proyecto es llevado adelante por investigadores, docentes, profesionales y estudiantes del Departamento de Agronomía (UNS), de la Comisión de Investigaciones Científicas, del CERZOS (UNS-CONICET) y del INTA, junto con los productores de la Regional Bahía Blanca de AAPRESID y el apoyo de Profertil S.A.


Se puede ver y descargar en
https://labspa.blogspot.com/p/presentaciones.html


Esperamos que la información presentada permita conocer mejor los sistemas productivos actuales y brinde herramientas útiles para mejorarlos. Como siempre, todo nuevo conocimiento generas más preguntas, que serán la base de las siguientes investigaciones. Todo comentario, idea, propuesta o sugerencia es bien recibida.


sábado, 13 de octubre de 2018

Reunión Regional Bahía Blanca

Presentación de la
Revista electrónica
Siembra Directa en el SO Bonaerense
2018
CERZOS (UNS-CONICET) - Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) - Depto. Agronomía (UNS) - Regional Bahía Blanca de AAPRESID
                                                                                              ver revista

En el Auditorio del CERZOS (CCT, CONICET Bahía Blanca) se presentaron trabajos incluidos en la mencionada Publicación Técnica Especial, la tercera del proyecto que se lleva adelante en forma conjunta desde el año 2003.




viernes, 28 de septiembre de 2018

CURSO DE POSGRADO Agronomia UNS


“SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CONVENCIONAL Y ORGÁNICA: MANEJO DE LA FERTILIZACIÓN, APLICACIÓN DE ENMIENDAS ORGÁNICAS Y CICLOS BIOGEOQUÍMICOS”

HORAS TOTALES: 60 HS

PROFESORES RESPONSABLES:
Dr. Juan Alberto Galantini (Investigador Independiente CIC)
Dr. Roberto A. Rodríguez (Prof. Titular, Dpto. Agronomía – UNS)
COLABORADORES:
Mg. M.E. Ayastuy (Prof. Asociada, Dpto. Agronomía – UNS)
Dr. Luciano Orden (EEA INTA Hilario Ascasubi)
Dr. Antonio Abboud (Instituto de Agronomía, Universidad Federal Rural de Río de Janeiro. Brasil)

OBJETIVOS:
El objetivo del curso es analizar en forma conjunta diferentes aspectos relacionados con los sistemas de producción convencional y orgánica, haciendo énfasis en la disponibilidad de los nutrientes para los cultivos.
Se utilizará la información generada a partir de estudios regionales, nacionales e internacionales, en un marco integral y actualizado que permita el intercambio de ideas, experiencias e inquietudes.
Se trata de brindar conocimientos básicos sobre la fertilización orgánica de los cultivos, como así también sobre los principales fertilizantes orgánicos, inorgánicos y enmiendas. Se discuten aspectos vinculados con la producción y utilización de compost de diversos residuos orgánicos en cultivos intensivos, y se capacita sobre el empleo de enmiendas para la desinfección de suelos como alternativa al uso de productos químicos.
Se enfatiza la importancia y la función de la materia orgánica, para conocer de qué forma y en qué magnitud los diferentes factores naturales modifican los equilibrios orgánicos y cuál es su impacto en los ciclos biogeoquímicos. 

FECHA DE DICTADO: 3,4,5,8,9,10 de octubre y 22,23,29 y 30 de noviembre de  2018

Inscripciones a posagro@uns.edu.ar




martes, 17 de julio de 2018

Libro sobre compactación del suelo

Nuevo libro AACS:
Compactaciones Naturales y Antrópicas en Suelos Argentinos

Editoras: Dras. Perla Imbellone y Carina Álvarez.

PRÓLOGO

Por: Profesor Ingeniero Agrónomo Jorge Eloy Giménez

De acuerdo con la FAO, sólo el 11% de la superficie terrestre tiene suelos que carecen de limitaciones para usos agrícolas o ellas son escasas. El resto tiene distintos tipos de restricciones, entre ellos un 22 % de la superficie corresponde a suelos con escasa profundidad efectiva, que comprende mantos rocosos someros y capas endurecidas desde la superficie hasta profundidades variables. Esas capas o panes, presentes en diferentes suelos y climas, han preocupado a los agricultores desde la antigüedad por las dificultades que planteaban para las labranzas y los menores rendimientos debido al escaso desarrollo del sistema radical. Posteriormente, fueron estudiados desde la geología, la agronomía, la ingeniería civil y, más tarde, desde la ciencia del suelo. Los estudios han revelado la existencia de diversos panes, originados por distintos procesos y con diferentes propiedades morfológicas, físicas y químicas, aunque aún persisten dudas sobre la génesis de algunos de ellos. Estos panes, aparte de las restricciones para las raíces, intervienen en el ciclo hidrológico al reducir la percolación y favorecer el escurrimiento superficial con un mayor riesgo para la erosión. Desde el punto de vista genético pueden modificar la evolución de un suelo, ya que un perfil profundo puede transformarse en uno somero; así, cambia la dirección de los flujos internos y puede originarse una regresión en su desarrollo.

Propiedades físicas del suelo en siembra directa

Propiedades físicas en suelos bajo siembra directa del sudoeste bonaerense
Las propiedades físicas del suelo poseen gran importancia como reguladoras de varios procesos que afectan el funcionamiento de los agroecosistemas. Sin embargo, debido a que los problemas físicos son complejos, persistentes, difíciles de solucionar, muchas veces no se reconoce su importancia y sus efectos son atribuidos a otras causas. De esta manera, a partir de la gran expansión de la siembra directa (SD) en la zona semiárida-subhúmeda del sudoeste bonaerense (SOB), es necesario ampliar el conocimiento de los factores que afectan la calidad física en suelos bajo SD. Además, en el presente capítulo se incluyeron algunos aspectos a tener presentes en el futuro para la adecuada implementación de la SD en la región, que permitan el desarrollo de la agricultura de conservación (AC). Los suelos bajo SD de la región presentan grandes variaciones en la acumulación de residuos en superficie y una gran proporción no poseen una adecuada cobertura (>30%), requisito necesario de la AC. Por lo tanto, en estudios que evalúen el efecto de la SD es fundamental detallar tanto la cantidad de residuos como la cobertura del suelo. En cuanto a la porosidad del suelo, la principal limitante se asoció a una baja macroporosidad (poros >30 µm) que afectaría la aireación del suelo y el crecimiento de raíces. Si bien no es posible atribuir la pérdida de macroporosidad a la SD, la forma en que se ha implementado la misma en la región (e.g. utilización en suelos con piso de arado, falta de rotaciones, escasa cobertura del suelo) no ha sido capaz de revertir los problemas de degradación física. En suelos bajo SD del SOB es necesario el desarrollo de prácticas de manejo que contribuyan a la regeneración biótica de la estructura, para asegurar una adecuada calidad física. Además, en la región sería muy importante el aumento de la cobertura del suelo y el establecimiento de rotaciones de cultivos, que permita avanzar hacia la AC.

López, F.M.; M. Duval; J.M. Martínez; J.A. Galantini. 2018. Propiedades físicas en suelos bajo siembra directa del sudoeste bonaerense. En: Compactaciones Naturales y Antrópicas en Suelos Argentinos (Eds. Perla Imbellone y Carina Álvarez) 532-547.


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sábado, 7 de julio de 2018

Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción

Capítulos de libros


Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado

Vanzolini J.I.; J.A. Galantini; R. Agamennoni. 2013. Cultivos de cobertura de Vicia villosa Roth. en el valle bonaerense del Río Colorado. Cap 4 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 21-28. ISBN 978-987-679-177-9

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Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua

  
Sá Pereira E. de, J.A. Galantini, A. Quiroga. 2013. Sistemas de cultivos de cobertura de suelo de otoño-invierno: Sus efectos sobre la disponibilidad de agua. Cap 10 en “Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción”, Eds. C. Álvarez; A. Quiroga; D. Santos; M. Bodrero, Ediciones INTA, págs. 76-82. ISBN 978-987-679-177-9


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Cultivos de Cobertura

Vanzolini J.I., J.A. Galantini. 2013. Cultivos de Cobertura. Cap. 10 en Vicias: Bases agronómicas para el manejo en la Region Pampeana. (Eds. P. Renzi y M.A. Cantamutto). pags. 233-250.  ISBN: 978-987-521-470-5


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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Efecto de los cultivos de cobertura otoño invernales, sobre el rendimiento y acumulación de N en maíz en el sudoeste bonaerense
La utilización de cultivos de cobertura (CC) tiene efecto sobre la acumulación de N y rendimiento de los cultivos sucesores. El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción, los componentes del rendimiento y acumulación de N del cultivo de maíz utilizando, como antecesores del mismo, diferentes CC y evaluando la respuesta a la fertilización nitrogenada. Se realizaron cinco ensayos sobre Argiudoles típicos del partido de Coronel Suárez. Las especies utilizadas como CC fueron: Avena (Avena sativa), Vicia (Vicia sativa) y un testigo (barbecho químico). El diseño experimental fue en parcelas divididas en bloques completos al azar con tres repeticiones. Los tratamientos en las parcelas principales fueron los CC y en las subparcelas, distintas dosis de fertilizantes aplicado al estado de V4-V6. Los CC influenciaron sobre diferentes componentes del rendimiento de maíz. Los efectos de la vicia como antecesor y la fertilización nitrogenada a dosis variable aumentaron la eficiencia de absorción de nitrógeno. La mayor absorción de N no siempre se tradujo en un aumento en los rendimientos, probablemente en función de las características climáticas de cada año en estudio. Existe una tendencia de mayor rendimiento de maíz sobre antecesor vicia. El uso de N-fertilizante redujo la recuperación de N-vicia en el segundo año y la aumentó en el primero y tercer año. El efecto de fertilización fue variable entre antecesores con baja respuesta al N cuando el antecesor fue vicia, variable cuando fue barbecho y significativa cuando fue avena

Sá Pereira E. de, J.A. Galantini, A. Quiroga, M.R. Landriscini. 2014. Efecto de los cultivos de cobertura otoño invernales, sobre el rendimiento y acumulación de N en maíz en el sudoeste bonaerense. Ciencia del Suelo 32 (2) 219-231.
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Utilización de cultivos de cobertura en monocultivo de soja: Efectos sobre el balance hídrico y de carbono
Los cultivos de cobertura (CC) son una alternativa para mejorar la falta de cobertura y balance de carbono en suelos bajo siembra directa con monocultivo de soja (Glycine max L. Merr.), predominantes en la Región Pampeana. En este estudio (2006-2011) se evaluó el efecto de especies otoño-inviernales trigo (T), avena (A), vicia (V) y avena + vicia (A+V) como CC sobre el consumo de agua, cantidad de materia seca producida y su repercusión sobre los contenidos de carbono orgánico del suelo (COT). La producción de biomasa de los CC estuvo relacionada con las precipitaciones registradas entre los meses de Junio y Octubre. En general, los tratamientos T y A aportaron mayor cantidad de cobertura al suelo, en promedio, la biomasa de estas gramíneas fue 24 y 91 % superior en comparación con A+V y V. El costo hídrico de la inclusión de los CC fue de 13 a 93 mm en comparación con el barbecho tradicional (Ct). A la siembra del cultivo de soja, en general, Ct presentó los mayores contenidos hídricos. Sin embargo, este tratamiento presentó una pérdida de humedad por evaporación sin producción de biomasa, la cual es utiliza por los CC para fijar carbono entre 18 y 303 kg C ha-1 dependiendo de las condiciones del año. La inclusión de CC, como T, A y A+V, aumentó el COT a una tasa de 597 a 98 kg C ha-1 año-1, mientras que disminuyó824y 289 kg C ha-1 año-1 sin CC o utilizando leguminosas (V), respectivamente. Para la conservación o aumento de los contenidos orgánicos del suelo, el uso de CC como A, A+V y T serian una opción viable dado que el aporte de carbono supera los 4,5 Mg C ha-1 año-1necesarios para no generar disminuciones en los contenidos de COT en los suelos al sur de Santa Fe.
Argiudol; cultivos de cobertura de invierno; agua disponible; carbono orgánico
Duval M.E., J.E. Capurro, J.A. Galantini, J.M. Andriani. 2015. Utilización de cultivos de cobertura en monocultivo de soja: Efectos sobre el balance de carbono. Ciencia del Suelo 33 (2) 247-261.
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Uso de diferentes especies de cultivos de cobertura de invierno en monocultivo de soja: efectos sobre el carbono orgánico del suelo y sus fracciones
Los sistemas actuales de producción agropecuaria en la Región de las Pampas se han simplificado considerablemente mediante el cultivo de grandes superficies bajo labranza cero (NT), donde la soja es el cultivo predominante. Estos sistemas con largos períodos de barbecho otoño-invierno y una pobre entrada anual de carbono (C) en el suelo conducen a la degradación del suelo, afectando así las propiedades físicas y químicas. Se realizó un estudio de 6 años de cultivo de cobertura sobre un Argiudoll típico bajo NT en el sur de Santa Fe, Argentina. Se utilizaron diversas especies de invierno como cultivos de cobertura: trigo (W), avena (O), vicia (V), una mezcla de avena + vicia (O + V) y un tratamiento de control (Ct) sin cultivo de cobertura. Se evaluó la influencia de los cultivos de cobertura en las siguientes fracciones de carbono orgánico (CO) del suelo: CO particulado grueso (POCc), CO en partículas finas (POCf) y CO asociado a los minerales (MOC) de 2008 a 2011. Los cultivos de cobertura se relacionaron con las lluvias de junio a octubre. En general, los tratamientos W y O proporcionaron una mayor cantidad de C al suelo; Estas especies de gramíneas produjeron 22 y 86% más de biomasa que O + V y V. El costo hídrico de incluir cultivos de cobertura varió de 13 a 93 mm en comparación con Ct. Sin embargo, este uso del agua no afectó los rendimientos de la soja. En promedio, las especies de gramíneas (pura o en mezcla) suministraron más de 3,0 Mg C ha-1 año-1 al suelo, mientras que V suministró menos de 2,0 Mg C ha-1 año-1. El aumento de la entrada anual media de C por los residuos en el suelo (cultivos de cobertura + soja) explicó la mayor parte de la variación del COS (R2= 0,61; p <0,05). Esta relación fue más evidente con las fracciones orgánicas del suelo lábil, tanto para POCc (R2= 0,91; p <0,001) como POCc + POCf (R2= 0,81; p <0,001). Las proporciones de estratificación de SOC (SI, 0-5: 10-20 cm) reflejaron diferencias entre tratamientos, donde> 2,0 para W; 1,7 para O, O + V y V, y <1,5 para Ct. El fraccionamiento físico del suelo por tamaño de partícula mostró que los cultivos de cobertura afectaron a la fracción más dinámica directamente asociada con la entrada de residuos (POCc) a 0-5 y 5-10 cm. A los 0-5 cm, los efectos se observaron en las fracciones más transformadas (MOC y POCf) 4 años después del inicio del experimento, mientras que a 0-20 cm, se encontraron diferencias en las fracciones lábil (POCc y POCf) al final de El experimento (6 años). Aunque la entrada de C por los cultivos de cobertura aumentó la descomposición de las fracciones orgánicas del suelo lábil, la concentración de SOC superficial y sus fracciones asociadas (POCc, POCf y MOC) se modificó después de 6 años. Este efecto se hizo notorio a partir del tercer año, cuando las parcelas bajo cultivos de cobertura mostraron un mayor índice de estratificación que el barbecho tradicional.
Trigo, Soja, Fracciones labiales; Siembra directa
Duval M., J.A. Galantini, Julia E. Capurro, J.M. Martinez, F.M. López. 2016. Winter cover crops in soybean monoculture: effects on soil organic carbon and its fractions. Soil & Tillage Research 161:95-105 doi:10.1016/j.still.2016.04.006
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Cultivos de Cobertura: Materia orgánica y disponibilidad de nutrientes


Calidad de la materia orgánica y disponibilidad de macro y micronutrientes por la inclusión de trigo como cultivo de cobertura
Los cultivos de cobertura aparecen como una opción que permite mejorar el balance de nutrientes y carbono en el suelo (C). El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la incorporación del trigo como cultivo de cobertura (CC) sobre la dinámica de la materia orgánica en el suelo y la disponibilidad de los principales macro y micronutrientes bajo diferentes rotaciones de cultivos. Este trabajo se realizó en un ensayo de larga duración bajo siembra directa. Los tratamientos fueron: soja/soja (S-S), soja-cultivo de cobertura-soja (S-CC-S), maíz-soja-trigo/soja (M-S-T/S) y maíz-cultivo de cobertura-soja-trigo/soja (M-CC-S-T/S). Como principales resultados, se pudo observar que la fracción de carbono orgánico comprendida entre los 53 y 105 mm (COPf), se incrementó significativamente cuando se incorporaron los CC al monocultivo de soja. El C menor a 53 mm (COa), fue significativamente mayor cuando se incorporó el CC a la rotación con predominio de gramíneas y no así en el caso del monocultivo de soja. El monocultivo de soja presentó un promedio de 11,1 g kg-1 de carbono orgánico particulado total (COPg + COPf), siendo el valor más bajo y significativamente menor que para S-CC-S (17 g kg-1). No se observaron diferencias significativas en la concentración de macronutrientes. En el caso de los micronutrientes, se pudo observar que las rotaciones con predominio de gramíneas sin CC tienen una mayor concentración de cinc (Zn) y manganeso (Mn) (2,2 y 63 mg kg-1) que el monocultivo de soja en los primeros 5 cm de suelo (1,4 y 50 mg kg-1 respectivamente). La concentración de estos micronutrientes además estuvo positivamente correlacionada con mayores contenidos de materia orgánica. El CC no pareció haber afectado la concentración de micronutrientes para este año de muestreo por lo que sucesivos análisis deberán realizarse para conocer su dinámica en el tiempo.
Fracciones orgánicas, disponibilidad de nutrientes, rotaciones
Beltrán M., L. Brutti, R. Romaniuk, S. Bacigaluppo, F. Salvagiotti, H. Sainz-Rosa, J.A. Galantini. 2016. Efecto del trigo como cultivo de cobertura sobre la dinámica de la materia orgánica en el suelo y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Ciencia del Suelo 34(1) 67-79.
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Cambios en el pH del suelo y la disponibilidad de fósforo durante la descomposición de residuos de cultivos de cobertura
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de los residuos de cultivos de cobertura (CC) invernal sobre el pH del suelo y la disponibilidad de fósforo (P). Se realizaron tres ensayos de incubación en macetas usando dos CC: vicia (V) (Vicia villosa Roth.) y avena (Oa) (Avena sativa L.). Se tomaron muestras de suelo de diez sitios a 0-20 cm de profundidad. La tasa de residuos fue 0 (D0), 10 (D1), 20 (D2), 30 (D3) y 40 (D4) g materia seca kg-1 suelo y el muestreo del suelo fue después de 10, 20, 30, 60, 90 y 120 días de incubación. Se determinaron el pH del suelo, el P extraíble (Pe) y la materia orgánica del suelo (SOM) y sus fracciones. El aumento de pH se correlacionó con la tasa aplicada (D1 <D2 <D3 <D4). No se encontraron cambios en el pH por aplicación de bajas cantidades de residuos de V y Oa, pero si a las mayores. Los cambios en el pH del suelo fueron dependientes de las condiciones iniciales de pH y SOM de los diferentes suelos y fueron variables durante el período de incubación. Los modelos de regresión múltiple mostraron que los cambios de pH dependían del nivel de pH inicial y de las fracciones de SOM con un alto R2 (0,81). Los cambios en el pH del suelo dependieron del tipo de cultivo de cobertura y la cantidad aplicada, especialmente importantes al comienzo de la incubación, lo que influyó en la disponibilidad de P.

Vanzolini J.I., J.A. Galantini, J.M. Martínez, L. Suñer. 2017. Changes in soil pH and phosphorus availability during decomposition of cover crop residues. Archives of Agronomy and Soil Science 63 (13) 1864-1874. http://dx.doi.org/10.1080/03650340.2017.1308493
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Calidad de cultivos de cobertura en sistemas de siembra directa del sudoeste bonaerense
El sistema de siembra directa con cultivos de cobertura (CC) de otoño/invierno asegura proveer elevadas cantidades de diferentes tipos de residuos orgánicos al suelo. La composición bioquímica de cada residuo, en especial su relación C:N y Lignina, asumen un papel relevante frente a la dinámica del nitrógeno (N) y el carbono (C) en el suelo, así como sobre la disponibilidad de nutrientes para el cultivo siguiente. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar los parámetros de calidad de CC en función de la característica de los residuos aportados. Las experiencias se realizaron en Argiudioles típicos del partido de Coronel Suárez (Pcia. de Bs. As.). Las especies utilizadas como CC fueron: Avena (Avena sativa (L.) Thell.), Vicia (Vicia sativa L.), Trébol persa ‘‘pastoreo’’ (Trifolium resupinatum L. var. ‘‘Laser’’), Trébol persa ‘‘cobertura’’ (Trifolium resupinatum L. var. ‘‘Lightning’’). Las determinaciones realizadas fueron: a) producción de biomasa aérea (Mg MS ha-1), b) N, c) fibra detergente neutra (FDN) y ácida (FDA), carbohidratos no estructurales (CHne), C, y lignina. La biomasa aérea de vicia presentó la mayor concentración de N en la materia seca (MS) producida. Cuando la avena fue fertilizada se lograron incrementar en hasta un 50% los aportes de N al suelo presentes en la biomasa aérea del residuo. La biomasa aérea de vicia presentó las mayores producciones y concentraciones de lignina. Los diferentes CC presentaron relaciones de C:N y LIG:N que estuvieron en función de las cantidades de MS producida por cultivo y su estado fenológico al momento de secado. La temperatura y el momento de evaluación modificaron cantidad y calidad de los residuos. Los parámetros evaluados fueron sensibles a estos cambios.
Plantas de cobertura, Celulosa, Hemicelulosa, lignina
Sá Pereira E., J.A. Galantini, A. Quiroga. 2017. Calidad de cultivos de cobertura en sistemas de siembra directa del sudoeste bonaerense. Ciencia del Suelo 35(2) 337-350
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Descomposición de residuos de leguminosas y gramíneas: efectos sobre las fracciones de carbono orgánico del suelo en condiciones controladas
Los residuos del cultivo de cobertura (CC) brindan protección al suelo y durante su descomposición, muy influenciada por sus componentes bioquímicos, van aportando diferentes compuestos al suelo. Se realizó un estudio en condiciones controladas para investigar la dinámica de la descomposición de residuos de leguminosas (vicia, Vicia sativa L., trébol persa, Trifolium resupinatum L.) y una gramínea (avena, Avena sativa L.) y las transformaciones de las fracciones de carbono orgánico lábiles en el suelo en la capa superficial (0-15 cm). El experimento se llevó a cabo en un Argiudoll típico (arcilla franco, 27,4 g kg-1 de materia orgánica del suelo, 14 mg kg-1 de fósforo extraíble y pH 6,5) colocado en macetas inalteradas (1570 cm³) en un invernadero bajo condiciones controladas de temperatura (25±1°C). Los residuos se aplicaron a las mismas dosis obtenidas en el ensayo a campo en la superficie del suelo, a razón de 5,4, 5,4 y 2,7 g de materia seca (equivalente a 6, 6 y 3 Mg ha-1 para avena, vicia y trébol, respectivamente) y se incubaron durante 362 días (ocho momentos de muestreo). El contenido de agua en las macetas se mantuvo con riegos periódicos alrededor del 60% de la capacidad de retención de agua del suelo. Las muestras de suelo se analizaron para determinar el carbono orgánico particulado (POC) y los carbohidratos totales y solubles (CHt y CHs, respectivamente). Los residuos de avena y vicia se descompusieron más rápido que el trébol, con los valores de la constante de descomposición (k) de 1,3, 1,4 y 1,9 año-1, respectivamente. Al final del experimento, la concentración de POC fue menor en vicia (1,83 g kg-1) y trébol (1,96 g kg-1) que en avena (2,21 g kg-1) y en barbecho (3.00 g kg-1), lo que indica una pérdida de 45-64% de sus valores iniciales. La CHt del suelo fue influenciada por la calidad del residuo, donde los períodos de mayor descomposición de residuos (vicia 21-59 días y 93-130 días de avena) correspondieron a mayor contenido de CHt en el suelo. Por lo tanto, esta fracción de carbono orgánico es sensible a la descomposición de los residuos y puede ser un indicador de los cambios en la materia orgánica del suelo durante cortos períodos de tiempo.

Sa Pereira E, M. Duval, J.A. Galantini. 2017. Decomposition from legume and non-legume crop residues: effects on soil organic carbon fractions under controlled conditions. Spanish Journal of Soil Science 7(2) 86-96 https://doi.org/10.3232/SJSS.2017.V7.N2.06
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Uso de un modelo de tres compartimentos para evaluar la dinámica de los residuos de cultivos de cobertura
Los residuos del cultivo de cobertura (CC) protegen al suelo, tanto de la erosión como de la pérdida de humedad, y su permanencia en la superficie está muy influenciada por sus componentes bioquímicos. En este estudio se describió la dinámica de la descomposición de los residuos de diferentes CC mediante la aplicación de un modelo matemático simple. La cinética de descomposición de residuos se obtuvo de un experimento de incubación en macetas con suelo no disturbado en invernadero. Tres residuos CC (Avena, Vicia y Trébol) se aplicaron en la superficie del suelo y se incubaron durante 362 días (con ocho momentos de muestreo). Los restos de Avena y Vicia se descompusieron más que el Trébol, cuyos valores k fueron 3,6 × 10-3, 3,7 × 10-3 y 5,3 × 10-3 día-1, respectivamente. El modelo de tres compartimentos (carbohidratos no estructurales, celulosa-hemicelulosa y lignina) para simular la descomposición de los residuos, presentó resultados con un muy buen ajuste en relación a los datos medidos. La constante de velocidad de descomposición (k) de CC puede usarse para estimar cuánto tiempo permanecerán los residuos en el campo, como cambiará la cobertura en el tiempo y cómo podrían afectar el carbono orgánico del suelo.
Dinámica de la descomposición, Calidad
Sa Pereira E, J.A. Galantini, M. Duval. 2017. Use of a three-compartment model to evaluate the dynamics of cover crop residues. Archives of Agronomy and Soil Science 63(11)1623-1629. http://dx.doi.org/10.1080/03650340.2017.1296137
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Cultivos de Cobertura en los Sistemas de Producción


Producción y calidad de diferentes cultivos de cobertura en monocultivo de soja
Los cultivos de cobertura (CC) son una alternativa para mejorar la materia orgánica del suelo, capturar nutrientes lábiles minimizando su lixiviación durante largos períodos de barbecho, típicos de sistemas agrícolas con alta participación de soja (Glycine max L. Merr.). El objetivo del trabajo fue evaluar durante dos años (2009 y 2010) la producción y composición nutricional de diferentes CC en un sistema simplificado (monocultivo soja) bajo siembra directa. Los CC utilizados fueron: (T) trigo pan (Triticum aestivum L.), (A) avena (Avena sativa L.), (V) Vicia (Vicia sativa L.) y (A+V) avena+vicia. Al momento del secado de los CC se determinó: producción de materia seca (MS), composición bioquímica (celulosa, hemicelulosa y lignina), macro y micro nutrientes. La producción de MS en T y A osciló entre 7,2 y 11,1 Mg ha-1, diferenciándose significativamente de V con valores entre 4,1 y 4,6 Mg ha-1. La concentración de C no presentó diferencias entre CC (43-45% C). La cantidad de N acumulado en la biomasa aérea varió entre 102 y 212 kg N ha-1, destacando los mayores aportes en V, presentando diferencias únicamente entre años. La concentración de polímeros estructurales diferenció claramente entre especies de CC, donde T y A presentaron mayores concentraciones de celulosa y hemicelulosa con respecto a V. Inversamente, V presentó mayores concentraciones de carbohidratos no estructurales y lignina que las gramíneas. Las gramíneas de invierno como CC fueron más eficientes en producir MS y por consiguiente más eficaces para contribuir al potencial aumento de la materia orgánica del suelo, favoreciendo el reciclado de macro y micronutrientes, evitando el lixiviado de aquellos más lábiles.
trigo-vicia, composición bioquímica
Duval, Matías E.; Galantini, Juan A.; Capurro, Julia E.; Beltrán, Marcelo J. 2017. Producción y calidad de diferentes cultivos de cobertura en monocultivo de soja. Ciencias Agronómicas (FCA-UNR) XXIX 7-13.
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viernes, 6 de julio de 2018

Cultivos de cobertura en los sistemas productivos


Cultivos de cobertura en el SE Bonaerense, Argentina: efecto sobre las fracciones físicas de la material orgánica y la disponibilidad de nutrientes
En el SE de la provincia de Buenos Aires, el monocultivo de soja ha llevado a una disminución en los niveles de materia orgánica del suelo (SOM), principalmente las fracciones lábiles. La reducción de SOM tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Los cultivos de cobertura (CC) constituyen una alternativa para mantener o mejorar los niveles de SOM. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la avena como CC sobre (a) la dinámica del SOM y (b) la disponibilidad de macro y micronutrientes en un suelo representativo de la región SE de la provincia de Buenos Aires. Se determinaron carbono orgánico (TOC) y nitrógeno (TON) totales, así como sus fracciones lábiles, y la disponibilidad de macro y micronutrientes. Los tratamientos fueron el monocultivo de soja con y sin avena como cultivo de cobertura. Cuando se incluyó CC en el monocultivo de soja los aumentos en TOC y TON fueron 22,7% y 11%, respectivamente. Estos aumentos se observaron principalmente en las fracciones lábiles, con aumentos de 61,3 y 38,7% para el carbono orgánico particulado grueso (POCg) y fino (POCf), respectivamente, y el 79,2% para el nitrógeno orgánico particulado grueso (NOPg). En cuanto a los nutrientes, se observó un aumento del 47,6% en manganeso (Mn) en los primeros 5 cm de profundidad del suelo y una disminución en la disponibilidad de fósforo (P) en la misma capa de suelo debido a su consumo y retención por CC. Se puede concluir que CC presentó un efecto de suelo superficial sobre la dinámica de SOM, aumentando los contenidos de M, N y Mn disponibles, pero disminuyendo la disponibilidad de P en el suelo.
Avena, Soja, Materia orgánica, fracciones orgánicas
Beltrán M.J., H. Sainz Rozas, J.A. Galantini, R.I. Romaniuk, P. Barbieri. 2018. Cover crops in the Southeastern region of Buenos Aires, Argentina: effects on organic matter physical fractions and nutrient availability. Environmental Earth Sciences 77:428. DOI: 10.1007/s12665-018-7606-0.

viernes, 29 de junio de 2018

Congreso de suelos de Tucumán


Presentación del libro: 
Manejo y Conservación de Suelos. Con especial énfasis en situaciones argentinas.
Editora Dra. Mabel E. Vázquez

Este libro abarca las principales temáticas relacionadas con el manejo y la conservación de los suelos, haciendo especial hincapié y dando ejemplos de situaciones de  Argentina. Comienza con una descripción general de  los principales procesos de degradación edáfica y su importancia areal. Posteriormente desarrolla los criterios empleados para llevar a cabo clasificaciones utilitarias de los suelos, necesarias para la planificación productiva predial.  Los siguientes capítulos tratan pormenorizadamente las causas, consecuencias y prácticas recomendadas para prevenir y/o controlar esos procesos (erosión eólica e hídrica, pérdida de materia orgánica, halo-hidromorfismo, problemáticas físicas, acidez y acidificación antrópica, contaminación, perjuicios asociadas a algunas producciones intensivas). La obra finaliza con el desarrollo de las normativas vigentes en los diferentes estamentos políticos nacionales. Está destinada a alumnos de carreras relacionadas con la producción agropecuaria y la conservación de los recursos naturales, así como a productores y técnicos del  sector.

Índice:

martes, 22 de mayo de 2018

Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo

En la ciudad de San Miguel de tucuman se realizó el XXVI Congreso Argentino de Suelos entre los días 15 y 18 de mayo de 2018 bajo el lema  "Suelo: Legado social de edición limitada".

Se presentaron los siguientes Resúmenes y Trabajos:

C1P20. INFLUENCIA DE FACTORES EDÁFICOS Y MANEJO SOBRE FRACCIONES ORGÁNICAS LÁBILES COMO INDICADORES DE CALIDAD DEL SUELO
Duval Matias E., Juan A. Galantini, Juan M. Martínez, Fabiana Limbozzi.

C1P29. FRACCIONES ORGÁNICAS Y POROSIDAD DEL SUELO BAJO DIFERENTES SISTEMAS DE LABRANZA
Iglesias, Julio O., Juan A. Galantini, Raúl Agamenoni, Simon Lorenzo, Julieta Bongiovani

C1P32. DISTRIBUCIÓN DE LAS FRACCIONES ORGÁNICAS Y DISPONIBILIDAD DE NITRÓGENO EN UN SUELO DEL SUDESTE BONAERENSE
Landriscini María R., Juan A. Galantini, Ramiro García, Horacio Forján. 2018.

C1P33. FRACCIONES DE CARBONO EN UN SUELO DEL CALDENAL PAMPEANO CON ROLADO SELECTIVO Y QUEMA PRESCRIPTA
Larroulet M. Sofía), Estela N. Hepper, Juan A. Galantini

C1P65. FRACCIONES GRANULOMÉTRICAS EDÁFICAS Y SU RELACIÓN CON LAS FORMAS DE FÓSFORO BAJO DIFERENTES ROTACIONES DE CULTIVOS
Vilmar García A., Liliana Suñer, Juan A. Galantini, H. Forján,

C3P51. FACTORES QUE CONDICIONAN LA DISPONIBILIDAD DE FÓSFORO EN SUELOS BAJO SIEMBRA DIRECTA DEL SUDOESTE BONAERENSE
López Fernando M., Matías E. Duval, Martínez, Juan M., Luciano Gabarini, Juan A. Galantini
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C4P80. INDICES DE CALIDAD DE SUELO BAJO SISTEMAS DE LABRANZA CONTRASTANTES: EFECTOS DE LARGO PLAZO
Martínez, Juan M., Matías E. Duval, Fernando M. López, Juan A. Galantini.

C6P22. CÁSCARAS DE GIRASOL BIOTRANSFORMADAS Y SU POTENCIALIDAD DE USO COMO ENMIENDAS ORGÁNICAS
Moisés Juliana, Juan Manuel Martínez, Matías E. Duval, Julio O. Iglesias, Juan A. Galantini

C6P23. CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES BIOTRANSFORMADOS DESTINADOS A LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA 
Moisés Juliana, Marcelo Beltrán, Juan A. Galantini