Sá Pereira, E. de, Arroquy, G.,
Minoldo, G., Galantini, J., Alonso, A., Holzmann, A. INFLUENCIA DE CULTIVOS DE
SERVICIO EN LA DINÁMICA DEL AGUA DE UN ARGIUDOL DEL SUDOESTE BONAERENSE. XXX
Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, Bariloche 14-17 Abril 2026, págs. 1148-1153
Con el objetivo de mejorar la eficiencia
de uso del agua y la salud de suelos agrícolas del sudoeste bonaerense (SOB),
desde comienzos del 2000 se ha promovido la incorporación de cultivos de
servicio (CS) en sistemas bajo siembra directa. En este estudio se evaluó el
efecto de distintos CS puros y en consociaciones sobre el contenido, la
dinámica y la disponibilidad hídrica de un suelo en un Argiudol Típico del
partido de Coronel Suárez, provincia de Buenos Aires. Se analizaron triticale
(Tr), trébol encarnado (Te), vicia villosa (V), vicia villosa + triticale
(VTr), vicia villosa + trébol encarnado + nabo (VTeN), vicia villosa +
triticale + trébol encarnado + nabo (VTrTeN) y un suelo con barbecho químico
como testigo (T), como antecesores de maíz, girasol y soja. Los CS se sembraron
el 07/03/2022 y se suprimieron en encañazón de las gramíneas e inicio de
floración de las leguminosas. Se determinaron el contenido de agua útil (AU)
0–80 cm y la densidad aparente del suelo, la biomasa aérea producida, la infiltración
básica, el costo hídrico de los CS y el rendimiento de los cultivos de cosecha.
Los resultados mostraron que los CS modificaron significativamente la dinámica
hídrica del suelo respecto al barbecho, incrementando la infiltración y
mejorando la eficiencia de uso del agua, particularmente en las consociaciones
con vicia. Si bien el barbecho presentó mayor AU al momento del secado, los CS
aportaron beneficios físicos e hídricos relevantes para la sustentabilidad de
los sistemas agrícolas de la región.
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